유라쿠쵸 에 새로운 요쿄쵸(横丁)가 오픈 했습니다. 각지 지방에 안 가면 먹을수 없는 재료 를 사용한 메뉴 나 각지 의 향토요리 를 먹을수 있는 데 가 “ぶんか横丁(분카요쿄쵸)”입니다. 홋카이도 이와테 나가노 시즈오카 쿠마모토 여리 가 여기서 먹을수 있어요. 그 지방에서 만 나오는 메뉴 여러가지 있어요. 5개 이자카야 가 들어가 있는데, 들어간 가게 아닌 이자카야 메뉴 도 시킬수 있어요. 예를 들면 홋카이도 이자카야 에 들어갔는데 시즈오카 점 의 향토요리 먹고 싶어지면 스태프 에 말아면 메뉴 를 가다져요.그래서 이 “ぶんか横丁”에 만 오면 일본 가장 위에 있는 홋카이도 부터 가장 밑에 있는 쿠마모토 에 여행한 기분이 되네요.
장소 는 어딘가요?
장소는 유라쿠쵸 역 JR가드 밑에 있는데, 입구 는 시진 보면 작은 간판 이 2개 있죠, 좁은 입구 가 있으니까 거기 들어가 주세요. 여거 는 평일 이라도 밤 8시정도면 만석 때 가 많아요. 특히 금요일 밤 토요일 밤은 엄청 사람 있어요.
맛있는 요리 가 집결
지방 의 맛있는 요리 가 집결한 “ぶんか横丁” 시즈오카 는 물고기 쿠마모토 는 말고기 이와테 는 돼지고기 홋카이도 는 쇠고기, 이렇게 각지 의 맛있는 식재료 를 사용한 맛있는 요리 가 나와요. “ぶんか横丁” 는 아주 일본다운 분위기 예요. 젊은 아가씨 부터 아저씨 까지 즐길수 있는 장소 이에요.
牛○ (홋카이도)
牛○(규마루)에선 홋카이도 하코다테(函館)의 오오누마규(大沼牛)를 사용한메뉴 가 중심. 추쳔하는 메뉴 는 쇠고기 의 맛을 맛볼수 있는 사진 의 멘치카즈(メンチカツ)입니다. 이건 25cm 도 있어요! 홋카이도 향토 요리 의 ちゃんちゃん焼き(짱짱야키)도 맛있어요.
魚○ (시즈오카)
魚○(우오마루)는, 종류가 풍부한 신선한 물고기 나 조가비 는 시즈오카 부터 직송합니다. 그 산지 직송한 식재료 를 스시 나 사시미 나 구워 먹고나 해서 먹어요. 한번에 여러가지 사시미 를 먹어싶으면 사시미 모리아와세(刺身盛り合わせ)를 시켜봐 주세요. 모리아와에 는 한 접시에 여러가지 이쁘게 담긴 요리 이에요.
마지막으로
요코쵸(横丁)라고 하면 한 술집으로 끝나지 말고 딴 이자카야 다니고 술을 마시는 게 잼있어요. 그리고 옆 자리 가 가까워서 성별이 나 세대 상관없이 그때만 재미있게 술 같이 마실수 있는 친구가 되고나 해서 재미있을 꺼에요.
정보
- 이름:ぶんか横丁(분카 요코쵸)
- 주소: 도쿄 치요다구 유라쿠쵸 2-1-1(東京都千代田区有楽町2丁目1)
- 가는법:유라구쵸(有楽町) 역 긴자출구(銀座出口) 에서 6분
- 전화:(牛○)03-5510-1488、(魚○)03-3503-0788
- 홈페이지:http://www.sanchoku-inshokugai.com/yurakucho/
- 개장시간:24시간 영업
- 휴무일:무휴
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